Postres veganos faciles

Postres Veganos para deleitar el paladar

Si eres vegano o simplemente quieres probar algo diferente, te presentamos algunas opciones de postres veganos fáciles de preparar en casa.

Tarta de manzana vegana

Este es un postre tradicional que se puede hacer sin lácteos ni huevos. Solo necesitarás:

• 4 manzanas grandes peladas y cortadas en trozos
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de harina integral
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharadita de polvo de hornear

Para preparar la tarta:

1. Prepara un molde para hornear.
2. Combina las manzanas con la canela, el azúcar y la vainilla. Coloca la mezcla en el fondo del molde.
3. En otro recipiente, mezcla la harina, el aceite de oliva, el agua y el polvo de hornear. Cuando la mezcla sea homogénea, viértela encima de las manzanas.
4. Hornea durante 35 minutos a 180 grados.
5. Saca la tarta del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

Mousse de chocolate vegano

Este postre es delicioso, simple y, lo mejor de todo, vegano. Los ingredientes que necesitarás son:

• 1/2 taza de leche de coco
• 1 taza de chocolate vegano rallado
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de crema de coco
• 1/4 taza de sirope de agave
• 1/4 taza de salsa de manzana

Para preparar el mousse de chocolate:

1. Coloca la leche de coco en una sartén pequeña y ponla a fuego medio.
2. Agrega el chocolate vegano rallado y bate hasta que se derrita y se combine bien. Luego retira del fuego y añade el extracto de vainilla.
3. Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
4. En otro recipiente, bate la crema de coco hasta que quede suave y aireada. Agrega el sirope de agave y la salsa de manzana, batiendo hasta que todo quede combinado.
5. Añade la mezcla de chocolate a la de crema de coco y mezcla hasta que todo quede bien combinado.
6. Coloca el mousse en recipientes individuales y refrigera por al menos dos horas antes de servir.

Conclusión

Estos postres veganos fáciles que te hemos compartido son deliciosos y lo mejor de todo es que son saludables y amigables con el medio ambiente. Así que la próxima vez que quieras sorprender a tus amigos o familiares, no dudes en preparar uno de estos deliciosos postres.