Diferencia entre sangria y clericot

¿Qué son la sangría y el clericot?

La sangría y el clericot son dos bebidas típicas del verano. Ambas son muy populares en España, México y otros países de América Latina. Ambas bebidas son muy refrescantes y están hechas a base de vino y frutas, pero tienen diferencias notables.

¿Cómo se prepara la sangría?

La sangría se prepara mezclando vino tinto con frutas cortadas, como naranjas, limones y manzanas, y con algún tipo de refresco, como la gaseosa de limón. Además, se puede añadir canela, clavos de olor y otros condimentos. Se sirve fría y se suele beber en una jarra grande para compartir.

Variaciones de la sangría

Existen muchas variaciones de la sangría, como la sangría blanca, que se hace con vino blanco en lugar de tinto, o la sangría rosada, que se hace con vino rosado. También hay personas que añaden ron u otros licores a la sangría para aumentar su graduación alcohólica.

¿Cómo se prepara el clericot?

El clericot es una bebida parecida a la sangría, pero se diferencia por ser menos dulce. Se prepara mezclando vino tinto con frutas como uvas, fresas y duraznos, pero sin agregarle refresco, sólo se añade azúcar al gusto. Además, se puede agregar algún licor como el brandy, que aporta un sabor distinto a la bebida.

Variaciones del clericot

El clericot también tiene algunas variaciones interesantes. Por ejemplo, en algunos lugares se hace con vino blanco en lugar de tinto, y se llamará clericot blanco. Otra variante es el llamado clericot de mandarina, que se prepara con la fruta del mismo nombre en lugar de fresas y otras frutas.

Conclusiones

En resumen, tanto la sangría como el clericot son bebidas muy populares en verano, ideales para compartir con amigos y familia. La principal diferencia entre ambas es que la sangría es más dulce y tiene refresco, mientras que el clericot es menos dulce y no lleva refresco. Además, la sangría es más común en España y el clericot en México.

¡Disfruta de ambas bebidas!

En cualquier caso, ambas bebidas son deliciosas y refrescantes. En verano, cualquier excusa es buena para tomarse una copa de sangría o clericot y disfrutar del sol y la buena compañía.

• Sirve fría la sangría y el clericot
• La sangría lleva refresco, el clericot no
• La sangría es más común en España y el clericot en México