¿Qué vitaminas debo tomar para sustituir la carne?

«Si no comes carne, ¿de dónde sacas las proteínas?» es probablemente el interrogante más esencial que escuchará si escoge dejar la carne fuera de su plato. Ya que deja de preocuparte pues aquí te ofrecemos la información que precisas para contestar.

Y por si acaso alguien considera que los animales de la granja están para comernos, no, no lo están; exactamente la misma no hay toros para luchar o pitbulls para luchar perros. Todos y cada uno de los animales están para vivir su historia y no ser maltratados, ¿no crees?

Setas

Las setas son otra buena opción para reemplazar la carne, si bien no aportan tanta proteína como los alimentos precedentes (3 gramos por cada cien gramos). Además de esto, puedes prepararlos de muchas formas distintas.

Alén de los alimentos que tienen la posibilidad de reemplazar a la carne, ten en cuenta que es esencial sostener una dieta saludable. Incluye siempre y en todo momento en tu dieta verduras y legumbres que te aporten distintas vitaminas y minerales.

Legumbres y pescado: alimentos con un contenido elevado en proteínas

Las lentejas, las alubias o los garbanzos son varios de los alimentos que aportan esenciales proporciones de proteínas al organismo. Las lentejas tienen la posibilidad de sustituir la carne picada, en concepto de gusto. Con ellos (aparte de los frijoles) puedes elaborar hamburguesas y tacos.

Esos que solo deseen remover la carne roja del menú tienen la posibilidad de integrar bastante pescado en sus dietas.

Suplementos cárnicos para proteínas

Fix it: El tofu, la leche vegetal, el queso o el youghourt, el trigo sarraceno, las lentejas, el tempeh, la mantequilla de frutos secos, las alubias o las legumbres y las verduras son geniales alimentos veganos. en proteínas y suficientemente polivalente para comer a lo largo de todo el día.

Arréglalo: Los alimentos fortificados como la leche vegana, los artículos para untar veganos, los extractos de levadura, los cereales para el desayuno y las hojuelas de levadura sobre nutrición poseen altos escenarios de vitamina B12. Es esencial integrar estas fuentes veganas de B12 en su dieta con la mayor regularidad viable para sostener su ingesta de B12. Si no puede localizar una forma de añadir alimentos como los precedentes a su dieta, se aconseja que busque un suplemento de vitamina B12. en ensaladas, para añadir nutrientes plus. Un tazón de quinua cocida tiene 8 gramos de proteína.

¿Sabías que?

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