¿Qué tipo de pescado es el marisco?
Especificaciones
Miden entre diez y 45 centímetros y tienen una cabeza grande, esférica y alargada unida a 2 aletas laterales con apariencia de diamante. En la parte de abajo hay seis tentáculos con ventosas y 2 tentáculos contráctiles mucho más largos. Estos últimos son los que utiliza para apresar, ya que en el final tiene 2 anzuelos que emplea para llevar a sus presas a los tentáculos con ventosas.
En su cabeza tiene un pico curvo y afilado que emplea para comer y dentro suyo tiene lo que llamamos una pluma. En lo que se refiere a la piel, luce por sus células cromatóforas, lo que le deja mudar de color adaptándose a su ambiente. Pero lo que mucho más llama la atención del calamar es su tinta, que usa para protegerse en el momento en que se siente conminado.
Pescados y mariscos: dulces del mar
Hablamos de animales marinos invertebrados capaces para el consumo humano como comentábamos al comienzo.
Mariscos
La próxima es una lista de géneros de mariscos . Los mariscos son cualquier forma de vida marina que los humanos piensan comible. Incluye eminentemente pescados, mariscos y pescados. Los mariscos tienen dentro múltiples especies de moluscos, crustáceos y equinodermos. Históricamente, los mamíferos marinos como las ballenas y los delfines se consumían como alimento, si bien actualmente esto es verdad en menor medida. Las plantas marinas comibles, como ciertas algas y microalgas, se consumen extensamente como mariscos en el mundo entero, en especial en Asia (consulte la categoría de algas comibles). En América del Norte, si bien no normalmente en el Reino Unido, el término "marisco" se prolonga a los organismos de agua dulce que comen los humanos, con lo que cualquier vida acuática comible puede nombrarse marisco.
"Pero, soy alérgica a los mariscos."
Las alergias a determinados alimentos son algo muy grave, pues puedes terminar en el hospital o peor aún, te puede valer la vida. Es esencial nombrar que la alergia a los crustáceos se encuentra dentro de las más habituales, mucho más peligrosas y la que mucho más personas manda al hospital que cualquier otra alergia.
No obstante, la alergia a los crustáceos es diferente a la alergia al pescado. La gente alérgicas a los crustáceos y moluscos no siempre deben eludir el pescado y al reves***.
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