¿Qué se le pone al quemador del fondue?

Lo destacado es emplear la fondue de acero inoxidable, con quemador de alcohol incorporado en la base. Para completar el infernillo sugiero un alcohol en gel particular para fondue, que podéis conseguir en las droguerías, considerablemente más seguramente abrasar alcohol, que tiene el peligro de abrasar y abrasar la mesa (me pasó hace cierto tiempo la espinilla) o aun la comensales

Es primordial no ocupar la estufa en el momento en que está encendida, lo que hace accidentes peligrosos. Una alternativa mucho más segura y cómoda son las fondues eléctricas, que llevan resistencia incorporada en la base, o usan pastillas de alcohol en gel, en vez de las tradicionales inferno.

¿Qué es la fondue y para qué exactamente sirve?

Una fondue es una preparación y envase de comida que al calentarse funde queso, chocolate e inclusive albóndigas. Es un pequeño electrodoméstico que nutre a los comensales por medio de largas varillas dentadas y provoca que las recetas de fondue sean veloces y simples de elaborar.

Puedes emplearlo en fiestas o en el momento en que desees entretenerte con tus amigos o familiares. Asimismo puedes utilizarlo para elaborar chocolate ardiente en el hogar, en los fríos días de invierno en el momento en que solo deseas tomar algo ardiente (o "untar" si es espeso), mientras que ves la televisión o lees un libro.

Normas de instalación de la fondue de hierro colado

Utilice el tenedor para fondue solo mientras que cocina, no mientras que come. Estos tenedores tienen la posibilidad de calentarse bastante y extender gérmenes si se emplean para comer. Ponga la sartén sobre un piso chato y liso, entonces ponga el quemador de manera segura sobre la reja. NO ponga el envase en ningún horno.

Fondue Utilice siempre y en todo momento su juego de fondue sobre una mesa plana u otra área plana y permanente. Ponga siempre y en todo momento el juego de fondue sobre una área fuerte al calor, como una almohadilla térmica, una tabla de recortar de madera o baldosas de cerámica. Sostenga el juego de fondue fuera del alcance de los pequeños y guarde siempre y en todo momento el quemador y el alcohol desnaturalizado en un espacio seguro para los pequeños.

Las fondues

Las venden específicamente. No adquieras uno de chocolate, estos son considerablemente más pesados, con quemador y base de madera. Para hacerlo tienes que:

1. Calentar antes el aceite. En nuestro fuego (o vitro) se echa la fondue con 2 o tres dedos de aceite y se pone a calentar. Si tienes inducción y fondue no en todos los casos es viable obtener un adaptador para inducción.
2. Emplea el quemador. Acostumbran a proveer un quemador con fibra que se puede emplear constantemente. Lo rocío con alcohol isopropílico y lo enciendo con un mechero largo o un mechero. Si comes las pastillas o la fibra, puedes hallar otra.