¿Qué sabor tiene la salsa worcestershire?

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tixag_14) Elementos para la salsa Worcestershire Lea y Perrins

Distintas usos de la salsa Worcestershire

Se emplea, entre otras cosas, para realizar salsas mucho más complicadas a las que contribuye infinitos matices y sabores . Asimismo se emplea para realzar el gusto del Steak Tartar, guisos de carne o pescado, sopas, purés, imposturas, vinagretas, salsas (como la salsa agridulce o la salsa de tomate) o para aderezar ensaladas o comidas exóticas. Aun es un ingrediente básico en ciertos cócteles, como el Bloody Mary.

1. Recortar la cebolla dulce y el ajo en trozos pequeños con un cuchillo. Dorar delicadamente en una sartén. Añade el resto de los elementos y cocina a fuego retardado a lo largo de 15 minutos.
2. Apaga el fuego, licúa la mezcla y por último presiona para eludir grumos. Listo para gozar.

Preparación de la salsa Worcestershire

1. Recortar la cebolla dulce y el ajo en pedacitos pequeños con un cuchillo. Dorar delicadamente en una sartén. Añade el resto de los elementos y cocina a fuego retardado a lo largo de 15 minutos.
2. Apaga el fuego, licúa la mezcla y al final presiona para eludir grumos. Listo para gozar.

Para preservarlo, lo destacado es ponerlo en un envase hermético y dejarlo descansar a lo largo de por lo menos 2 semanas, agitándolo ocasionalmente. Mi sugerencia es que hagas bastante, aun plegar las proporciones (los elementos por 2 o 3) y obsequiar o ahorrar.

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El día de hoy les comparto mi receta para hacer en casa de salsa Worcestershire. Es uno de esos condimentos que añade gusto plus a muchas recetas. Me chifla llevar a cabo mis salsas y condimentos, y esta receta se puede llevar a cabo con elementos que quizás ahora poseas en el hogar.

¿Has estado en la mitad de una receta y te diste cuenta de que no tienes una alguna condimenta o condimento? Esa es una de las razones por las cuales he sugerido a mis leyentes que se aseguren de llevar a cabo un inventario ocasionalmente a fin de que no se sorprendan. De ahí que asimismo debemos comprender realizar nuestro condimento siempre y cuando resulte posible.

¿Qué es precisamente la salsa Worcestershire? | huffpost lifehttps://www.huffpost.com ' entrada ' qué es la salsa Worcestershire

Picante, exquisita y realmente exquisita, la salsa Worcestershire es como un toque de magia. Solo una gota de este condimento picante despacio puede añadir una increíble riqueza y hondura de gusto a varios platos, pero ¿qué es precisamente? Descubrimos de dónde viene, de qué manera se hace y de qué manera cocinar con salsa Worcestershire.

La salsa Worcestershire se detalla mejor como un condimento líquido fermentado que se identifica por su gusto exquisito, picante, levemente picante y su color cobrizo obscuro. Si bien la receta original de Lea & Perrins es un misterio realmente bien guardado, la lista de elementos incluye vinagre de malta, anchoas, melaza, extracto de tamarindo, cebolla, ajo, azúcar, sal y otros condimentos.