¿Qué hacer si las lentejas se quedan secas?
Si bien todavía queda un largo sendero por recorrer antes de ver Guardianes de la Galaxia vol.3 en los cines, los entusiastas de Marvel van a recibir un pequeño obsequio para sus héroes destacables preferidos para Navidad. Y sucede que el Particular de Navidad de Guardianes de la Galaxia va a llegar a la interfaz Disney+ el próximo 25 de noviembre. Hace algunas semanas vimos el tráiler, en el que Kevin Bacon tuvo un enorme cameo, y en este momento conocemos, merced al directivo James Gunn, la banda sonora que va a marcar el ritmo de esta clase de película de 40 minutos promedio. .
Consejos y trucos para esta ensalada magra de espinacas y fresas con queso feta
Use géneros de lentejas que contengan bien su forma. Si puedes hallar lentejas beluga, se ven realmente bien en esta ensalada. Evite las lentejas rojas, puesto que tienden a desintegrarse (son mejores en sopas o platos como dahl donde algo de papilla es lo preciso).
Si emplea lentejas secas, déjelas en remojo en agua a lo largo de unos 25 minutos, esto acelerará el tiempo de cocción. Aun puede dejarlos por mucho más tiempo, si quiere dejarlos toda la noche y hacerlos por la mañana. Entonces solo precisas tomar una cazuela, hervir una medida pequeña de agua y cocinar las lentejas a lo largo de 25 minutos aproximadamente (el tiempo exacto va a depender del tiempo de remojo y la pluralidad).
Lentejas 101
Mesa
- Lentejas 101
- Comer lentejas (4tixagb_14)
- ) Almacenaje en un largo plazo de alimentos secos
- Lentejas estropeadas
¡No mucho más con este procedimiento de remojo veloz para lentejas!
Con este truco puedes eludir ese molesto paso y comer lentejas en el momento en que desees.
Para comenzar debemos poner las lentejas en agua fría y confirmarnos de que todas y cada una de las lentejas estén sumergidas, pues en ocasiones las lentejas quedan flotando.
Los primeros consejos
La primera cosa que vamos a tener presente es la proporción de lentejas que requerimos para cocinar y el agua que requerimos para llevarlo a cabo adecuadamente. La proporción es que iremos a usar comunmente una medida de legumbre para 3 medidas de agua.
El número aproximado de lentejas por persona que debemos calcular siempre y en todo momento va a depender de la receta a elaborar y de la proporción de comida que tengamos, pero calcularemos unos 75 gramos la legumbre por persona, o lo que sea. un puñado y medio en la medida de la abuela.
Otros Artículos Interesantes...