¿Qué compone una sopa?

La sopa, derivada de la palabra alemana "suppa" es un alimento popular desde tiempos inmemoriales, popular en etnias viejas como Egipto, los pueblos hebreos y el Imperio De roma, y asociado a la buena comida, aparte de ser muy asequible. . Resulta de la cocción en agua de distintos elementos naturales, con o sin exceso de alguno de ellos. Entonces, hay sopas de carne, pollo, verduras, arroz, sémola, fideos, maíz, papas, maní, etcétera. Al integrar al caldo (agua de sopa) un sinnúmero de elementos que dejan libre muchas vitaminas a lo largo de la cocción, es un alimento muy saludable y nutritivo.

Es muy aconsejable para la nutrición en todas y cada una de las edades, y el mal que a los pequeños no les agrade solo aparece de la carencia de modales para hacer el hábito de este alimento, y la carencia de talento en su preparación y puesta en presente Por poner un ejemplo, si a los pequeños no les agradan los restos de verduras en la sopa, se tienen la posibilidad de realizar puré o licuefactados, añadir arroz o fideos, trozos de pan y queso rallado.

Caldo

Afirmaría que no, los granos en la leche son bastante equiparables a los alimentos en salsa: hay poca interacción entre los granos y la leche a fin de que sea un plato, no. totalmente que viene dentro - y en verdad es considerado el mismo plato (cereales) si se comen secos. Podría marchar como un fácil budín dulce si se remojara y se fundiera un tanto, quizás, en vez de comerlo crocante (de ahí el similar con la comida en salsa).

El cereal ardiente podría contar como una sopa (dulce), singularmente si tiene otros elementos (como papilla con cereal y leche, y condimentas, nueces y yemas de huevo para espesar), si bien pienso que se sentiría. sobre la rigidez. Algo mucho más espeso, como una papilla, probablemente sería mucho más como un budín, pero uno angosto asimismo podría ser una sopa. Aun los cereales fríos podrían marchar como una sopa (dulce) si hubiese algo mucho más con la leche, ciertos otros elementos y condimentos; entonces sería una sopa dulce de leche fría con los trozos de cereal actuando como albóndigas.

Lista de sopas

Si le cuestiones a alguien cuál es su comida preferida en el momento en que baja la temperatura y amenaza con nieve, probablemente varios afirmarán que es sopa. En el momento en que andas helado hasta los huesos (y si vives en un tiempo nevado, sabes lo que significa esa oración), no hay nada como un tazón de sopa ardiente para calentar tu cuerpo y espíritu. Lo mismo pasa en el momento en que un individuo se siente enferma. En verdad, los primeros sitios de comidas, situados en París, se llamaron de este modo por el hecho de que vendían sopas enormes a los clientes del servicio del lugar de comidas.

Una cazuela de sopa o estofado hirviendo a fuego retardado sobre la estufa contribuye calor húmedo a la cocina, extiende exquisitos aromas por toda la vivienda y añade un toque de color a una estación de manera frecuente algo sombría.

Géneros de sopa

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La sopa es primordialmente un alimento líquido, que en general se sirve templados o ardiente ( pero puede ser fresco o frío), hecho mezclando elementos de carne o vegetales con caldo, leche o agua. Las sopas calientes asimismo se identifican por hervir elementos sólidos en líquidos en una cazuela hasta obtener los sabores, creando un caldo. Las sopas son afines a los guisos y, en ciertos casos, es posible que no haya una distinción clara entre los 2; no obstante, las sopas acostumbran a tener mucho más líquido (caldo) que los guisos.