My Ey, sustituto de yema de huevo

11,50 Iva incluido

Magnífico sustituto de las yemas de huevo que puede utilizarse tanto en recetas dulces como saladas.

Para sustituir una yema solo es preciso mezclar 3 gramos de preparado con 16 ml de agua

 

 

Agotado

Descripción

Marca: My Ey

Presentación: Envase de 200g -equivalente a 60 yemass-.

Composición: fécula de maíz, harina de altramuz, maltodextrina, sal de roca, polvo aromático amarillo, sal negra, gelificantes (goma xantana, harina de algarroba, pimienta blanca, pimentón.

Análisis nutricional (por 100 gramos)

  • Valor energético: 1351Kj / 321Kcal
  • Proteínas: 19,6g
  • Hidratos de carbono: 44,7g

– de los cuales azúcar: 2,5 g.

  • Grasas: 3,7g

– de las cuales saturadas: 0,8g.

  • Sal: 6,7g.

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