Harina de trigo sarraceno

2,95 Iva incluido

SKU: 8422584048278

El trigo sarraceno, pese a su nombre, no es un cereal sino las semillas de la Fagopyrum esculentum una planta de la familia del ruibarbo.

Por sí mismo carece de gluten aunque pueden estar presentes trazas.

Muy apreciada por su alto nivel de proteinas, fibra, vitaminas del grupo B, magnesio, manganeso y fósforo.

 

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Descripción

Marca: El granero integral.

Presentación: Envase de 500g

Composición: harina de trigo sarraceno.

Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja, frutos secos, mostaza y altramuces.

Análisis nutricional (por 100 gramos)

  • Valor energético: 1482Kj / 350 Kcal
  • Proteínas: 12,9g
  • Hidratos de carbono: 65,9g

– de los cuales azúcares 1,2g

  • Grasas: 3,2g

– de las cuales saturadas 0,6g

  • Sal 0,0006g

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