Diferencia entre bife de chorizo y bife angosto
¿Qué es un bife de chorizo? El bife de chorizo es un corte de carne de res muy popular en Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil. A pesar de tener el mismo nombre que un embutido, no tiene nada en común con el chorizo excepto por el parecido en forma. Es un corte grueso, ubicado en …