Diferencia entre clementinas y mandarinas
Introducción
Las clementinas y las mandarinas son dos frutas que se parecen mucho y, por tanto, suelen generar confusión entre los consumidores. Aunque están relacionadas, existen algunas diferencias en su aspecto, sabor, tamaño y origen. En este artículo, vamos a hablar sobre las principales diferencias entre clementinas y mandarinas.
Clementinas
Las clementinas son una variedad de naranja, que se caracteriza por ser más pequeña y más dulce que otras variedades de naranjas. Se cree que las clementinas surgieron por primera vez en el siglo XIX en Argelia, a través del cruce de la mandarina y la naranja amarga.
Aspecto
Las clementinas son frutas pequeñas, redondas y de piel fina y suave, que se separa fácilmente de la pulpa. Su color es naranja brillante y su tamaño oscila entre los 4 y los 7 centímetros de diámetro.
Sabor
El sabor de las clementinas es más dulce que el de otras variedades de naranjas, pero también es más ácido que el de las mandarinas. Se caracteriza por tener un toque ligeramente picante y un aroma cítrico intenso.
Origen y temporada
Las clementinas suelen cultivarse en España, Italia, Marruecos y Argelia. Su temporada de recolección es de octubre a mayo.
Mandarinas
Las mandarinas son una especie de cítricos originaria de Asia y afines a las naranjas. Hoy en día se cultivan en muchas partes del mundo debido a su sabor dulce y refrescante.
Aspecto
Las mandarinas son parecidas a las clementinas en cuanto a su forma, tamaño y piel suave y fina. Sin embargo, suelen ser un poco más grandes que las clementinas y su piel es más áspera.
Sabor
El sabor de las mandarinas es más dulce que el de las clementinas, lo que las hace una fruta muy popular entre los niños. Son más aromáticas y jugosas que las clementinas.
Origen y temporada
Las mandarinas se cultivan en muchos países del mundo, incluyendo España, Brasil, México y Estados Unidos. Su temporada de recolección es de noviembre a febrero.
Conclusión
En resumen, aunque las clementinas y las mandarinas comparten muchas características en común, existen algunas diferencias en su aspecto, sabor, tamaño y origen. Las mandarinas son más grandes, más dulces y menos ácidas que las clementinas, mientras que las clementinas son más pequeñas, más ácidas y tienen un sabor ligeramente picante. Ambas son frutas deliciosas y saludables que pueden ayudar a combatir diversas enfermedades gracias a su alto contenido en vitamina C.
Lista de diferencias entre clementinas y mandarinas
- Origen: Las clementinas se originaron en Argelia y las mandarinas son originarias de Asia.
- Tamaño: Las clementinas son más pequeñas que las mandarinas.
- Piel: La piel de las clementinas es más suave y delgada que la de las mandarinas.
- Sabor: Las clementinas son más ácidas y tienen un sabor ligeramente picante, mientras que las mandarinas son más dulces y jugosas.
- Temporalidad: Las clementinas se recolectan de octubre a mayo y las mandarinas de noviembre a febrero.
Otros Artículos Interesantes...