¿Cuánto mide una paella para 10 personas?

En la imagen que adjunto podéis ver las medidas precisas de las paelleras que tenéis que comprender en el momento de obtener. Se aplica a todos las clases de paelleras libres.

Comunmente en las tiendas indican el diámetro de la boca o mucho más, pero en ciertos sitios detallan el diámetro menor, la altura de la boca e inclusive el diámetro con las asas como datos importantes. Por este motivo, tienes que tener clarísimo el tamaño exacto de la paellera que te proponen.

¿Qué tamaño tiene la paellera para 12 personas?

46 cm 46 cm Paella Valenciana perfecto para 12 personas. Capaz para toda clase de llamas. Paellera desarrollada acatando la genuina tradición paellera valenciana.

¿Sirven paelleras de cualquier tamaño?

Paella con arroz encima

Ya que la contestación es no. Completamente. El arroz, en el momento en que se cocina en una cubierta fina (de solo 1 cm o 1,5 cm de espesor) que en Valencia mencionamos que la cubierta de arroz es un dedo ("de ditet") sabe bastante superior, en tanto que los granos de arroz están mucho más delegados, se absorbe bastante superior las substancias del caldo.

La mejor paellera

Tras recibir muchas consultas sobre cuál es el tamaño y las especificaciones correctas para una paellera, hemos investigado y compendiado información sobre esto. Acostumbramos a emplear una paellera habitual, de 15 pulgadas, pero asimismo hemos encontrado otros tamaños. Conque si tienes ganas de saber qué tamaño de paellera te es conveniente, prosigue leyendo...

Las paelleras han de ser anchas, redondas y poco profundas a fin de que el arroz se cocine en una cubierta fina. Es esencial que el arroz se alargue por todo el fondo de la paellera, donde radica la mayoría del gusto del plato. Varios paelleros eligen las sartenes de hierro a las de acero inoxidable, si bien las dos marchan bastante bien. Si no quiere invertir en una sartén costosa, una sartén poco profunda asimismo puede ser eficaz.Esos que eligen las sartenes habituales de hierro colado tienen que llevar cuidado para eludir la ineludible oxidación del hierro. Para eludir esto, hierva algo de vinagre y agua en la sartén antes de emplearla por vez primera, entonces resfrege la área de la sartén con aceite de oliva en el momento en que esté seca.

▷ De qué forma usar la herramienta para calcular el tamaño preciso de las paelleras

Estos cálculos están pensados ​​para la paella como plato único, con varios entrantes o tentempiés como máximo.

Pero posiblemente desees comer paella como piscolabis en vez de como plato primordial. En un caso así asimismo puedes emplear esta herramienta.