¿Cuántas calorias tiene un huevo revuelto con aceite?
En un huevo frito hallarás entre 93 y 120 calorías, en dependencia de su peso. Se calcula que un huevo cocido tiene en torno a 80 calorías, y los huevos revueltos, con la adición de leche, alcanzan las cien calorías en un huevo.
La parte amarilla tiene dentro la mayor proporción de calorías y es rica en vitaminas A y B, riboflavina y hierro. Las visibles tienen una esencial carga proteica, sin colesterol. En todo caso, puedes comer los huevos enteros, o sea, clara y yema, por el hecho de que son un complemento alimenticio de primera calidad.
Los huevos revueltos, particularmente, son simples de elaborar y tienen la posibilidad de cambiar desde suaves y mantecosos hasta firmes y moldeados. Hacen un desayuno saludable mientras que se cocinen con un aceite saludable para el corazón como el aceite de oliva, y tienen la posibilidad de ser un enorme vehículo para comer mucho más vegetales.
Calorías del huevo, según el procedimiento de cocción
En este momento te compartimos varios de los elementos más frecuentes para elaborar un revuelto con jamón y las calorías que te aportan, con tu propósito. añádelos según los que emplees. Esto cambiará si aumentas la proporción de huevos, jamón y aceite o quitas la cebolla. Los huevos revueltos con jamón forman parte a los desayunos mucho más populares, pero si bien es un plato muy frecuente, puede ser saludable añadirlo a tu dieta.
Valores alimenticias del huevo
El huevo es un alimento altamente nutritivo y ofrece una variedad de valores nutricionales. A continuación se presentan los valores alimenticios aproximados por huevo grande (alrededor de 50 gramos) sin cáscara:
- Calorías: alrededor de 70-80 calorías.
- Proteínas: aproximadamente 6 gramos de proteína de alta calidad.
- Grasas: alrededor de 5 gramos de grasa, principalmente en la yema.
- Colesterol: alrededor de 186 mg de colesterol, la mayoría se encuentra en la yema.
- Vitaminas: es una buena fuente de vitaminas A, D, E, K, y algunas del complejo B, como la vitamina B12, la riboflavina y el ácido fólico.
- Minerales: contiene minerales como hierro, zinc, selenio y fósforo.
- Antioxidantes: los huevos contienen antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que son beneficiosos para la salud ocular.
Es importante tener en cuenta que los valores nutricionales pueden variar ligeramente dependiendo del tamaño del huevo y las condiciones de cría de las gallinas. Además, la distribución de nutrientes entre la clara y la yema también varía.
El huevo es una fuente completa de proteínas y contiene una combinación de nutrientes esenciales. Sin embargo, debido a su contenido de colesterol y grasa, se recomienda consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Si tienes alguna preocupación de salud o necesidades dietéticas específicas, es recomendable consultar con un profesional de la salud o un nutricionista para obtener una orientación personalizada.
¿Cuántas calorías tiene una clara de huevo cocida?
No obstante, las calorías de los huevos duros sin yema dismuyen a unas 26 kcal según nuestros cálculos, en tanto que cada cien gramos de clara de huevo duro aportan un total de 52 kcal. (Referencia)
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