¿Cómo se come de forma elegante?

Luis Arroyo Pérez, directivo de la Escuela de Etiqueta, cuenta en esta nota 15 reglas de etiqueta para comer con perfección, así sea en la mesa de un lugar de comidas, en una celebración o en el hogar. En un comentario previo había tocado los fallos que se cometen, pero en este momento apunta ciertos datos bien interesantes para salir de las inquietudes que disponemos en el momento en que compartimos mesa.

1. Cuándo y de qué forma comer pan con mantequilla. El pan y la mantequilla solo acompañan la comida primordial. En una comida formal, no tienen que comerse antes que lleguen los platos. En un lugar de comidas se comen sin inconveniente como temtempié.

Índice de contenidos
  1. El atractivo de la dama: Felicidad y distinción en la mesa
  2. Pausa
  3. ¿De qué manera comer pizza en el lugar de comidas?
  4. ¿Cómo se come de forma elegante?

El atractivo de la dama: Felicidad y distinción en la mesa

Aquí en Londres, varios alumnos y turistas desean presenciar una comida inglesa clásico/formal. No obstante, las diferencias entre los modales en la mesa chinos y también ingleses son tan enormes que en ocasiones tienen la posibilidad de confundir a la multitud. ¿De qué manera tenemos la posibilidad de comer con felicidad y distinción para ser considerados un londinense culto? Existen muchos datos a tener en consideración.

El cuchillo pequeño de este plato es para untar mantequilla. Es buena práctica recortar la mantequilla y ponerla en su plato antes de untar el pan (no se preocupe si corta bastante, la mantequilla sobrante puede quedar en el plato).

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Pausa

Si deseas señalar que no has terminado de comer y solo vas a parar un rato, ve a . Para eludir que se lleven el plato de la mesa, tienes que poner los cubiertos en el plato después. El tenedor mira hacia la izquierda y el cuchillo hacia la derecha con el filo hacia adentro. No tienen que tocarse entre sí.

¿De qué manera comer pizza en el lugar de comidas?

Como ahora comentamos, la pizza es una comida informal. Por tal razón, ciertas reglas de etiqueta tienen la posibilidad de omitirse de forma muy concreta, no obstante, la etiqueta es clarísima sobre de qué manera comer pizza en un lugar de comidas: con tenedor y cuchillo.

Pese a esto, si el contexto es muy informal, aun está tolerado emplear las manos para llevarse la comida a la boca, pero asimismo en un caso así existen algunas reglas.

¿Cómo se come de forma elegante?

  1. Postura: Siéntate con la espalda recta y los codos cerca del cuerpo. Evita apoyarte en la mesa y no cruces los brazos sobre el pecho.
  2. Servilleta: Coloca la servilleta en tu regazo tan pronto como te sientes. Úsala para limpiarte los labios y las manos, pero no la uses para limpiarte la boca o la nariz.
  3. Cubiertos: Utiliza los cubiertos adecuadamente. Comienza con los cubiertos más exteriores y trabaja hacia adentro a medida que avanza la comida. Los cubiertos para postre se colocan en la parte superior del plato y se utilizan al final de la comida.
  4. Cortar y comer: Corta los alimentos de manera ordenada y pequeña antes de llevártelos a la boca. No te lleves todo el trozo de comida a la boca de una sola vez. Mastica con la boca cerrada y evita hablar mientras tienes comida en la boca.
  5. Conversación: Participa en la conversación de manera educada y evita hablar con la boca llena. Haz pausas para comer y hablar de manera equilibrada.
  6. Comportamiento: Sé considerado con los demás comensales. Evita hacer ruidos al comer, sorber la sopa o hacer sonidos fuertes con los cubiertos. No te levantes de la mesa durante la comida a menos que sea absolutamente necesario.
  7. Finalización: Cuando hayas terminado de comer, coloca los cubiertos en paralelo en el plato, con los mangos hacia abajo y los tazones hacia arriba. No los cruces en forma de "X", ya que esto podría ser interpretado como una señal de que aún no has terminado.
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